La Federación de Productores Avícolas de Tarija lucha contra la disminución de precios y la rentabilidad en medio de una situación de sobreoferta de pollo.
La sobreoferta de pollo en Tarija ha llevado a una drástica caída en los precios de comercialización, poniendo en riesgo la rentabilidad de los productores avícolas locales. La combinación de factores como la acumulación de inventario y la necesidad de liberar producto retenido ha generado preocupación en el sector.
La Federación de Productores Avícolas de Tarija se encuentra actualmente enfrentando una situación de sobreoferta de pollo, lo que ha desencadenado una drástica disminución en los precios de comercialización y ha puesto en peligro la rentabilidad de los productores del sector. Según el presidente de la federación, esta sobreoferta se debe a la entrada de pollo procedente de otros departamentos, luego de que los bloqueos impidieran la llegada regular de este producto a los mercados.
El dirigente explicó que la combinación de factores como la acumulación de inventario y la necesidad de liberar el producto retenido ha provocado una brusca caída en los precios del pollo en Tarija. Hace aproximadamente un mes, el precio rondaba entre los 18 y 19 bolivianos, sin embargo, en la actualidad se ha desplomado hasta los 16 bolivianos por unidad en las plazas de mercado.
Incluso se han observado promociones de pollos de mayor peso a precios aún más bajos, lo que evidencia la urgencia de los productores por deshacerse del exceso de inventario. Esta situación, si bien se espera que sea temporal, representa un serio desafío para los avicultores locales, ya que los precios actuales no logran cubrir los costos de producción.
A pesar de la incertidumbre que genera esta coyuntura, el dirigente mantiene la esperanza de que el mercado pueda recuperar su equilibrio en las próximas semanas. No obstante, advirtió que la situación actual resulta perjudicial para la actividad avícola en la región, generando preocupación entre los productores por la viabilidad a largo plazo de sus operaciones.
En este sentido, la federación insta a tomar medidas que permitan estabilizar la oferta y la demanda de pollo en Tarija, con el objetivo de garantizar la sostenibilidad económica de los productores avícolas en la región. La expectativa es que, una vez superada esta fase de sobreoferta, el mercado pueda regresar a condiciones más favorables para el sector avícola local.
La Federación de Productores Avícolas de Tarija busca estabilizar la oferta y demanda de pollo en la región para garantizar la sostenibilidad económica de los avicultores locales, a pesar de los desafíos actuales.
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