- 2025-02-19
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Sopa de camote y tocino
Hace unas semanas necesitaba algo calientito y reconfortante, se me ocurrió preparar esta sopa de camote y tocino con lo que tenía en mi refrigerador porque ya tenían muchísimas semanas…
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- 2025-02-19
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Ensalada de espinaca con manzana
Esta ensalada de espinaca con manzana es de esas que funciona para todo, para el diario, para una comida o cena más especial o hasta de Navidad, Año Nuevo o…
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- 2025-02-19
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Aperol spritz festivo
Hace 2 navidades preparé por primera vez este aperol spritz festivo el día de la cena de Navidad para darle inicio a los festejos y desde ese día tenía los…
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- 2025-02-19
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Huevo con ejotes y chorizo
La combinación del huevo con ejotes y chorizo más la tortilla tatemadita es deliciosa y una forma perfecta de iniciar tu mañana. No te explico lo rico que queda este…
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- 2025-02-19
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Mantequilla a las hierbas
Ayer andaba de antojada y preparé esta mantequilla a las hierbas para acompañar un delicioso plato de lentejas. No me imaginé que le iban a dar tanto amor en mi…
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- 2025-02-19
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Dip de queso de cabra con dátiles
La combinación de cremoso, dulce, salado y crujiente de este dip de queso de cabra con tocino y dátiles es deliciosa, además se prepara rapidísimo y es de esas botanas…
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- 2025-02-19
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Pastel de naranja roja o blood orange
Pastel de naranja roja o blood orange para aprovechar las naranjas rojas que tenía en mi casa y pasar una tarde bonita horneando con mi niño grande. A Diego, mi…
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- 2025-02-19
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Waffles de plátano
Waffles de plátano, crujientes por fuera y esponjosos por dentro para aprovechar los plátanos que ya se están haciendo feos. Quedan demasiado buenos y además saben deliciosos con chocolate o…
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- 2025-02-19
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Chocolate caliente cremoso y saludable
De mis bebidas calientes favoritas para el invierno es el chocolate caliente y tenía ganas de hacer uno más sano porque ahora mis 2 hijos chiquitos también traen la moda…
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- 2025-02-19
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Croquetas de atún con avena
Se me ocurrió hacer unas croquetas de atún, pero muy distintas a las clásicas tortitas o croquetas de atún con papa tradicionales mexicanas (son las de la foto de aquí…
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