Tacos de camarón extra especiales, usando la ensalada KFC que te enseñé a preparar esta semana en la clase gratis de cocina.
Si te perdiste la clase, abajo está el botón para que puedas verla junto con la receta. Les decía en el video, que se me antojaba usar la clásica ensalada de col o coleslaw extra cremosita y ponerle dos ingredientes extras.
TOQUE MEXICANO
Para darle el toque mexicano, porque soy de México, usé cilantro picado y jalapeño. Yo le quité las semillas porque no quería que picará y solo diera sabor, ya que prefiero que cada quien agregue salsa al gusto a los tacos.
Así cada quien controla el picor, pero si prefieres dejarlas, adelante. O incluso cambiar por chile serrano si prefieres algo más picos.
CAMARONES
Los dejé así naturales, sin empanizar o capear porque quería que fueran más ligeros y no quería que la ensalada que es una de las estrellas de esta receta, compitiera con sabor por el empanizado o aceite.
VIDEO RÁPIDO
Si te gusta ver el paso a paso en menos de 60 segundos, da CLICK AQUÍ para que veas el video de estos deliciosos tacos de camarón especiales con ensalada KFC a la mexicana, siempre dándole mi toque a todo.
No olvides dejar tu comentario en el video, ¡me encanta leerte y saber si te gustó la receta! Aquí te comparto la receta escrita para que puedas hacerla en casa.
