La habilitación de Centros de Autoempleo y Producción como alternativa para el problema de precios del pan en la ciudad.
Ante el aumento del precio del pan en Tarija, los dirigentes vecinales han propuesto la creación de Centros de Autoempleo y Producción para elaborar y vender pan casero a precios justos. El alcalde ha confirmado la disponibilidad de estos centros, aunque surgen dudas sobre su capacidad para abastecer la demanda.
Ante el creciente aumento en el precio del pan en la ciudad de Tarija, los dirigentes vecinales han propuesto una solución innovadora a la Alcaldía local. Sugieren la habilitación de los Centros de Autoempleo y Producción (CAP) para la elaboración de pan casero, el cual sería vendido a un precio justo en los diversos distritos de la ciudad.
El alcalde Johnny Torres ha confirmado la disponibilidad de estos centros CAP desde hace varias semanas, aunque ha señalado que su propósito original no era el de una producción masiva, sino más bien la enseñanza y capacitación de la población en diferentes habilidades. Torres resaltó la importancia de contar con harina para llevar a cabo esta iniciativa, ya que, como mencionó, «si no hay harina, es lo mismo que nada».
En un esfuerzo por abordar la crisis del aumento de precios, el alcalde ha comunicado que se encuentra en proceso de gestión con el Gobierno nacional para la importación de harina sin aranceles desde Paraguay. Además, se está explorando la posibilidad de acceder a harina subvencionada para el departamento. Torres también planea solicitar una reunión con la Aduana Nacional para coordinar acciones que faciliten la entrada de productos básicos en la región.
A pesar de estos esfuerzos, el alcalde ha expresado cierta incertidumbre sobre si estas medidas serán suficientes para resolver el problema del incremento de precios del pan. Subrayó que esta situación no solo afecta a Tarija, sino que es un desafío a nivel nacional.
Mientras se aguarda una respuesta concreta por parte del Gobierno, la Alcaldía está considerando la emisión de un decreto que autorice el uso de los CAP en colaboración con los distintos distritos de la ciudad. No obstante, se reconoce que, en la actualidad, estos centros solo podrían cubrir aproximadamente un 20% de la demanda de pan en Tarija, dado que las panaderías locales se encuentran en un paro indefinido.
En resumen, la propuesta de utilizar los Centros de Autoempleo y Producción para la elaboración y venta de pan casero a precios accesibles surge como una medida paliativa ante la crisis de precios en Tarija, mientras se espera por acciones más contundentes por parte de las autoridades competentes.
La propuesta de utilizar los CAP como medida paliativa ante la crisis de precios del pan en Tarija podría ser un paso positivo, pero se necesitarán acciones más contundentes para resolver el problema a largo plazo.
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