- 2025-02-19
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Hamburguesas en air fryer
Las hamburguesas en air fryer o freidora de aire caliente más ricas que vas a probar. Se me hace agua la boca solo de ver de nuevo las fotos y…
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Ensalada gaucha
Esta ensalada gaucha, típica del restaurante El Gaucho en Monterrey es deliciosa y muy sencilla de preparar. MUCHO QUESO Algo que distingue a esta ensalada es que se cubre con…
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Vegetales tempura
Cuando pruebes estos vegetales tempura sentirás que estás en tu restaurante favorito. EL SECRETO DEL TEMPURA Te voy a pasar los 2 secretos para hacerlo siempre perfecto y quede crujiente…
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Avena horneada estilo banana bread
Esta avena horneada es de las favoritas en mi casa y la preparo todos los meses. Es una de mis maneras preferidas para aprovechar el plátano maduro o que ya…
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Ensalada de betabel con queso de cabra
Ayer tuvimos comida en la casa con mis suegros y cuñados, así que Kike y yo tratamos de hacer un menú distinto a la clásica carne asada de siempre. Esta…
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Tiras de pollo con dip honey mustard
Chicken tenders empanizados o tiras de pollo empanizadas y crujientes con una salsa o dip casero y extra fácil de honey mustard o mostaza dulce. PARA NO ENSUCIAR MUCHO Mi…
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Dip de elote tatemado
Te va a encantar este dip de elote tatemado con alubias o cannelini beans, queda cremoso, con el toque tatemando del elote y perfecto para disfrutar con totopos o poner…
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Dip de aguacate
Imagínate un guacamole pero en versión exprés en menos de 2 minutos y extra cremoso y suave. Este dip de aguacate es eso, todo el sabor del guacamole que amamos…
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Ensalada de palmitos tropical
La receta original se llamaba ensalada de palmitos sorpresa y la sorpresa es que le agregamos unas tiras de chile habanero para darle ese toque picosito, que le da sabor,…
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Dip de pimiento
Preparé este dip de pimiento morrón con feta en una de mis clases de cocina en el Aura Wellness, una experiencia única de salud en ÚNICO 20º87º. Me invitaron para…
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