• 2026-04-06
  • Last Update 2026-04-05 11:43
  • Bolivia

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Gastronomía

Arroz con leche al pumpkin spice

Te van a sorprender los sabores de este delicioso arroz con leche al pumpkin spice. En mi última clase en vivo preparé la deliciosa mezcla pumpkin spice y les compartí varios secretos de esta mezcla tan especial. QUÉ ES EL PUMPKIN SPICE Uno de ellos que aunque en su nombre diga pumpkin o calabaza, la […]

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Gastronomía

Queso fundido con rajas

Te platico la historia de este queso fundido con rajas. Una noche tenía mucho muuucho antojo de tacos pero cero ganas de salir por unos (por nuestra casa no hay nada cerca, todo nos queda lejísimos). Así que en mi antojo, lo único que vi que podía funcionar de mi refrigerador eran unos tacos de […]

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Gastronomía

Café de olla helado con naranja

Con este café de olla helado con hielos de naranja continuamos nuestra serie de Barista en casa con Karla y le damos un toque muy mexicano a esta serie de recetas donde te enseño a preparar bebidas de café y té en casa. HIELOS DE NARANJA Quería darle un toque de naranja al café de […]

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Gastronomía

Huevo con calabacita y feta crujiente

Huevo con calabacita para empezar la mañana con toda la actitud y además de una forma saludable. Ve lo rico que se ve, no dejes de probar esta deliciosa receta. HUEVOS VIRALES Le puse vegetales a los huevos virales con queso feta y un toque de mi salsa macha asiática que ya te compartí por […]

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Gastronomía

Jarabe de calabaza o pumpkin spice syrup

Para darle la bienvenida a esta temporada mágica, preparé un delicioso jarabe de calabaza casero o pumpkin spice syrup para hacernos nuestros lattes de calabaza en casa sin tener que salir y además a nuestro gusto. El otoño e invierno son mis temporadas favoritas, me encanta el frío, las comidas de estos meses, ingredientes, ambiente, […]

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Gastronomía

Latte de calabaza o pumpkin spice latte

Latte de calabaza o pumpkin spice latte extra delicioso para el episodio 4 de Barista en Casa con Karla y esta receta es una joya, ideal para todos los que aman el otoño como yo. Yo feliz de seguir compartiendo contigo más recetas que han estado amando esta nueva sección en mi tiktok. JARABE CASERO […]

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Gastronomía

Ensalada de pollo y aguacate

Esta ensalada de pollo y aguacate fue una de mis recetas favoritas este verano. La hicimos demasiadas veces y lo increíble es que si tienes el pollo deshebrado, desmechado o desmenuzado, la tienes lista en menos de 15 minutos. VARIAS FORMAS DE SERVIR A mí me gusta la combinación con cebollas encurtidas y galletas. En […]

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Gastronomía

Quesadillas de flor de calabaza

Te van a enamorar estas quesadillas de flor de calabaza que hice en dos versiones, normalitas y con costra de queso. Sírvelas con tu salsa favorita, un toque de cilantro y tienes un plato que puedes disfrutar a cualquier hora del día. FLOR DE CALABAZA Este ingrediente me encanta usarlo cuando es la temporada. Casi […]

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Gastronomía

Sopa de camote y tocino

Hace unas semanas necesitaba algo calientito y reconfortante, se me ocurrió preparar esta sopa de camote y tocino con lo que tenía en mi refrigerador porque ya tenían muchísimas semanas que los había comprado y no los había usado. El tocino lo tenía congelado (por eso en el video de arriba se ve muy firme), […]

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Gastronomía

Ensalada de espinaca con manzana

Esta ensalada de espinaca con manzana es de esas que funciona para todo, para el diario, para una comida o cena más especial o hasta de Navidad, Año Nuevo o Thanksgiving. Es el acompañamiento perfecto y te deja adaptarla a tu gusto e ingredientes que tengas, por ejemplo. QUESO Yo usé queso feta que ya […]

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