Con el arribo de la temporada alta de turismo en la capital chapaca, la Municipalidad ha puesto en marcha un plan de supervisión dirigido a restaurantes, puestos de comida rápida y otros establecimientos comerciales, con el objetivo de asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos ofrecidos a los visitantes.
Blanca Peñaloza, directora municipal de Orden y Seguridad Ciudadana, explicó que estas inspecciones se realizarán en colaboración con la Policía Boliviana y la Intendencia Municipal, enfocándose especialmente en los fines de semana, cuando la afluencia turística es mayor.
Además, Peñaloza destacó que el municipio ha llevado a cabo capacitaciones para los vendedores de alimentos en mercados clave como el puente San Martín y San Jacinto, zonas frecuentadas por turistas, con la finalidad de garantizar productos seguros y de calidad.
La funcionaria también mencionó que se atenderán de manera rigurosa las denuncias relacionadas con el consumo excesivo de bebidas alcohólicas. En particular, en la zona de San Jacinto se coordinará con la Policía para hacer respetar los horarios de atención, buscando proteger a quienes visitan este sector.
Por otro lado, se implementarán controles en plazas y parques para evitar que el comercio informal invada estos espacios públicos, lo que además de incomodar a las familias, genera problemas de limpieza debido a la basura dispersa. Estas medidas buscan mantener un ambiente ordenado y agradable para residentes y turistas por igual
