Los panificadores de La Paz y El Alto comunicaron que la subvención para la producción del pan ha sido retirada, lo que implica un incremento en el precio del producto a Bs 0.80 por unidad. Ante esta situación, anunciaron un paro para la jornada del viernes.

El secretario ejecutivo de la Federación de Panificadores de La Paz, Fernando Chambi, informó que actualmente adquieren la harina en el mercado negro, lo que imposibilita mantener el costo subsidiado. Por ello, aseguró que el Gobierno ya no tiene la capacidad de fijar el precio del pan.

Estas declaraciones surgieron en medio de un proceso de discusión entre diferentes grupos de panificadores, que no lograron llegar a un acuerdo. Como consecuencia, se decidió suspender la producción de pan desde el viernes.

Además, se evidenció una división entre los afiliados a la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia (Conapabol) y los panificadores independientes, liderados por Dandy Mallea. Mientras el sector representado por Chambi sostiene que el precio justo es Bs 0.80, los independientes optan por mantener la venta a Bs 0.70 por unidad. A pesar de que Chambi mencionó un consenso general para el precio más alto, esta resolución fue rechazada por Mallea