La apicultura se consolida como una importante fuente de ingresos en la región de Tarija, Bolivia.
La producción de miel en Tarija ha experimentado un notable crecimiento, impulsado por la creciente demanda en el mercado local y la participación activa de más de 28 asociaciones apícolas en la región.
La producción de miel en el departamento de Tarija ha experimentado un continuo crecimiento debido a la creciente demanda en el mercado, según lo informado por Lucinda Labra, presidenta de la Asociación Departamental de Productores Apícolas de Tarija (ADAVAT). Con la participación de más de 28 asociaciones distribuidas en cinco municipios, la actividad apícola se ha convertido en una importante fuente de ingresos para la región.
Labra destacó que la comercialización de la miel se realiza en diversos mercados, entre los que destacan la empresa Boliviana de Alimentos (EBA), la entrega para los programas de asistencia alimentaria a personas mayores y con discapacidad, así como en algunas provincias para el desayuno escolar. En este sentido, el convenio firmado con EBA el año pasado ha facilitado la entrega de alrededor de 100 toneladas de miel, siendo ya entregadas 60 toneladas y quedando aún 30 a 40 toneladas por distribuir.
El incremento en la demanda de miel ha motivado a un mayor número de productores a sumarse a la actividad apícola en busca de oportunidades económicas. En particular, en el último año se ha observado un notable interés por parte de las comunidades del pueblo Guaraní del municipio de Entre Ríos, reflejando así el impacto positivo que la apicultura está teniendo en la región.
Este auge en la producción y comercialización de miel en Tarija resalta la importancia de apoyar y promover el desarrollo de la actividad apícola en la región, no solo como una fuente de ingresos para los productores, sino también como un motor para la economía local. La diversificación de los mercados y el aumento en la participación de nuevos productores son señales alentadoras de un sector en crecimiento y con potencial para seguir expandiéndose en el futuro.
El auge en la producción y comercialización de miel en Tarija destaca la importancia de apoyar y promover la actividad apícola como un motor para la economía local y una oportunidad de desarrollo para nuevos productores.
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